Menu

Menu

De menukaart is gevarieerd en wisselt regelmatig

Wij bieden elke week een wisselend drie gangen menu aan voor 32.50. Zo kunnen we perfect in het seizoen blijven en kunnen we snel schakelen wanneer er bijzondere producten te krijgen zijn. Gerechten uit ons wisselende menu mogen uiteraard ook los besteld worden. Een aantal Reuring klassiekers staan voor langere tijd op de kaart;
Bij de hoofdgerechten is dat ons runderribstuk; dit stuk vlees wordt gebraden in roomboter met tijm, rozemarijn en knoflook. Het braadvocht serveren we mee als jus. Een prachtig stuk vlees van Nederlandse bodem!

 

Wisselend 3-gangen menu van de chef                                                                                                      32.5

VOORGERECHTEN

gemarineerde zalm met mosselen en V2C gin 9.5
Steak tartare met truffelcreme en parmezaan 9.5

 

HOOFDGERECHTEN

 

Runderribstuk met aardappel en geroosterde groenten (vanaf 2 personen)
Voor 1 persoon kunnen wij een Black Angus steak serveren met hetzelfde garnituur
19.5
Rode poonfilet met postelein en citrus beurre blancsaus 19,5
Taartje van doperwten, artisjok, burrata en parmezaan 19.5

 

NAGERECHTEN

Amandelparfait met frambozen en witte chocolade 7.5
Kaasplankje met abrikozenmosterd 9
Huisgemaakte chocoladetruffel 1

 

Bookmark and Share

4 Comments

  1. Al jaren het vaste eetadres met mijn vriendinnetje Arita. Altijd goed eten en fijne sfeer. Een top adres! Tot snel, Patricia

  2. Je MÓET een keer (of 20…) bij REURING gegeten hebben. Beste service, altijd verrassende kaart (vaak bijzondere ingrediënten, veel biologisch en lokaal) en je komt altijd met weetjes over eten of wijn thuis. Ze weten echt wat ze doen daar. Kunnen een hoop restaurants nog wat van leren.

  3. Kan me niet heugen ooit ergens zo lekker te hebben gegeten.
    De bediening is erg aardig en er wordt alle tijd genomen om uitleg over de gerechten te geven.
    Hele prettige plek!

    • Beste Eveline,
      Wat leuk om te lezen. We doen het met veel plezier. Graag tot ziens!
      Wouter & Martin

Trackbacks/Pingbacks

  1. - Cafe Restaurant Reuring - [...] Menu [...]

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>