Dit was het menu vanaf afgelopen maand. Vanaf vandaag hebben we een nieuw menu! Benieuwd hoe dat eruit ziet? Houd onze Social Media goed in de gaten. Benieuwd hoe het smaakt? Maak een reservering en kom zelf genieten! #restaurantreuring #reuring #reuringamsterdam #depijp #oudmenu #nieuwmenu #komlangsengeniet

Nieuw bij Reuring: De Cadeau Cheque! Zo laat je iemand anders ook eens genieten van de heerlijke gerechten van Chef Martin 👨🏼‍🍳🍷#restaurantreuring #reuring #reuringamsterdam #depijp #cadeaucheque

Onze tip om het nog een beetje koel te houden in deze zomerse hitte? Een klassieke Gazpacho als amuse, van Chef Martin uiteraard! Spanje in een glas!🍷☀️#restaurantreuring #reuringamsterdam #reuring #depijp #zomer #gazpacho #

Deze moet je proeven, en dat kan nog de hele maand! Gebakken zwezerik, bloemkoolcreme met `ras el hanout`, snijboon en gepofte ui! 📷 by @roosolijve #fotosvanonzegasten #menuvandemaand #reuring #reuringamsterdam #depijp #amstedam

Wat vinden we het leuk als onze gasten het eten zo mooi vastleggen! Deze foto is van @roosolijve en op het bord zie je gerookte paling, kersen, geitenkaas, lamsoren en romanesco. Heerlijk op het terras in de zon! #fotosvanonzegasten #gerooktepaling #reuring #reuringamsterdam #depijp #amsterdam

Aanstaande zondag, Vaderdag, bij Paskamer: De Steak Tartaar van Chef Martin is geliefd bij iedereen, maar vooral bij vaders! Daarom voor een keer bij Paskamer, óp Vaderdag! Reserveren kan via: 0203627468 #wijnbarpaskamer #chefmartin #steaktartaar #vaderdag #lekkermeteenwijntje #ofeenbiertje #eigenlijkmetalles

We gaan weer een paar prachtige zomerdagen tegemoet en dan is het altijd goed toeven in de Lutmastraat! #terrasjesweer #domweggelukkigindelutmastraat #wijnbarpaskamer #restaurantreuring

Een nieuwe maand betekent een nieuw menu, met dit keer in de hoofdrol: Eendenborst, morellen, snijbiet, paprika en gefermenteerde knoflook. Kom snel genieten! #nieuwemaand #nieuwmenu #alacartakanook #reuring #restaurantreuring

Deze week is de laatste week van het huidige menu, en dus de laatste week om dit heerlijke dessert van Mattia Sabino Caso te proeven! Een prachtige combinatie van hartig en zoet met als hoofd ingrediënt een heerlijk romige burrata! #restaurantreuring #reuring #chefsmenu #alacarte #trotsoponsteam #amsterdam #depijp

Dit is wat je te wachten staat tijdens een wijnmakersdiner bij Reuring: heerlijke wijnen van Matthias Hofflin, een speciaal 4-gangen diner van Chef Martin én een geweldige avond! Bekijk de foto’s, reserveer en schuif aanstaande zondag 27 mei bij ons aan! #restaurantreuring #wijnmakersdiner #matthiashofflin #chefmartin #amsterdam #depijp #schuifaan #rolweg

Tag hieronder de lucky seafood lover die aanstaande zondag 21 mei met je mee mag! (de winnaar wordt zaterdag bekend gemaakt) #tagenwin #fruitsdemer #restaurantreuring #wijnbarpaskamer #depijp #amsterdam

EVENT: Zondag 20 mei - Fruits de Mer - bij Reuring én Paskamer - Kom genieten van oesters voor €1, kreeft soufflé, plateaus fruits de mer en heerlijke bijpassende wijnen - Reserveer online of bel! #restaurantreuring #wijnbarpaskamer #fruitsdemer #pinksteren #amsterdam #depijp

Er komen weer mooie terrasdagen aan! Kom bij ons genieten en begin met dit heerlijke gerecht van oa. makreel, tzatziki en wasabi mayonaise #restaurantreuring #reuring #amsterdam #depijp #chefsmenu #alacarte #alleskanallesmag #totsnel

We zijn weer lekker bezig 😀 Bavaroise van kardemom, met sinaasappel, maanzaad, pompoen en koffie

Vanaf vandaag op het menu 😍 Wij vinden `m zalig! Kom je zo?

Groot feest dit weekend 😍

Onze vrienden van Ron Reitsma zijn er weer!

Nieuw bij Reuring: Kalfslende met Ponzu en Tempura

Kijk ze gaan :) It’s gonna be a good good evening✨ #marimaris #chef

✨Voor alle gasten vanavond ✨

De voorbereidingen zijn begonnen! Morgen koken Mari Maris en Martin samen! Reserveren kan nog 🎉🎉

`een ode aan écht lekker eten zonder veel gedoe.` Voque Mari Maris was kok in Amsterdam toen ze acht jaar geleden besloot zich in Noord-Frankrijk te vestigen. Daar beheert ze sindsdien de Jardin des Etoiles, waar ze groenten verbouwt, kookt en mensen ontvangt. Vier jaar geleden verscheen haar Groentebijbel, een standaardwerk over de bereiding van groenten, en nu heeft ze een tweede boek geschreven: Mari plukt de dag – een volumineus, prachtig vormgegeven boek met fantastische recepten, basistechnieken van het koken en een dagboek haar leven in Frankrijk een duizelingwekkende ode aan het leven, de seizoenen en het koken zonder vlees en vis. Op 6 februari kookt Mari bij ons! Reserveer nu en ontvang naast een heerlijk diner ook haar gesigneerde “pluk de dag” 👏👏👏

Ook private dining is mogelijk! (tot 34 personen) #privatediningamsterdam

Pluk de dag 🎉 Op dinsdag 6 februari staan Martin én Mari in de keuken! Reserveer nu je tafel -> 020-7770996 #marimaris #chefs #culinair

En zo zien de langoustines er dan uit! Wist je dat je bij ons altijd kunt kiezen tussen een 2-tot 6-gangen chefsmenu? Geen wens is te gek. Almost weekend 🥂

Wij zijn alvast bezig met jullie tussengerecht 😉 Langoustines van Jan Woord uit Urk schoonmaken #cooklife

Laat je verrassen door onze Chef Martin! Bel even en we regelen dat je vvnd een tafeltje hebt! Ooohh bijna weekend!! #culinair #chefsmenu

Een Feestje op je bord! Kabeljauw met vadouvan en rode biet #lekker #chefsmenu

Fantastische avond was het gisteren! Hartelijk dank #wijnmakersdiner #horecava2018 #amsterdam

Samen met @wijnbarpaskamer nodigen we jullie graag uit voor een borrel op 1 januari! Van 16:00 tot 20:00 uur staan de dranken koud en serveren we de meest “liked” gerechten! We heffen graag samen met onze gasten (jij dus!😉) het glas op een knallend maar bovenal culinair 2018✨🥂

Aardappelwafel met truffel, schuim van reejus en eendenlever .. extra gang bij reuring deze week en volgende week ❤️😍

Ook deze Reuring klassieker staat weer op de kaart! Tarte Tatin #classics #tartetatin #amsterdam